ナスとセロリのコンソメスープ レシピ・作り方

ナスとセロリのコンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
桃の香り
桃の香り
セロリの香りがきいたとってもおいしいコンソメスープです。

材料(2人分)

  • ナス 1/2本
  • セロリ 1//本
  • コンソメ 小さじ1
  • お醤油 小さじ1/2
  • お水 200ml

作り方

  1. 1 ナスはさいの目に、スジはとらないでセロリは5㎜程度に切る。
  2. 2 お鍋にお水、ナス、セロリを入れて2分程度煮る。
  3. 3 コンソメ、お醤油を入れて30秒程度煮る。

きっかけ

セロリの香りがきいたコンソメスープがとってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

セロリの香りが気になる人は煮る時間を長くしましょう。

  • レシピID:1920004075
  • 公開日:2012/05/14
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カテゴリ
コンソメスープ
料理名
お野菜のコンソメスープ
桃の香り
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