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こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

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Nao’s
ピリ辛のコンニャクはご飯にも、おつまみにもピッタリです♪
みんながつくった数 65

材料(2~4人分)

こんにゃく
1枚
★鷹の爪
1/2本
★醤油・みりん・砂糖・酒
各大1
白ごま
大1
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    コンニャクは手でちぎって、沸騰したお湯でアク抜きして水分を切った後、ごま油で炒める
  2. 2
    ★をいれて煮からめる
  3. 3
    水分がなくなったら白ごまを混ぜて完成!!

おいしくなるコツ

アク抜きをすること ②で周りが白っぽくなるまで炒めることです(*^_^*)

きっかけ

ダイエットメニューです♪

公開日:2012/03/12

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく板こんにゃく
関連キーワード
こんにゃく ピリ辛 炒め 簡単
料理名
こんにゃくのピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。 お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。 人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、 妻は喜んでくれているので良しとします。 料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい 料理を紹介して参ります。 是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート( 37 件)

2024/09/09 13:46
しっかりピリ辛味が付いて美味しいです♪
ホノボ
レポ感謝です♪ 美味しそう(^o^) これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆
2024/05/23 18:04
ピリ辛で とても美味しかったです。
ゆいけいめい
つくれぽありがとうございます!美味しそう♪ これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆

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