鶏肉とレタスの生春巻き♪ レシピ・作り方

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Nao’s
野菜は何でもOKです☆
キュウリやにんじんをまいても(*^_^*)
みんながつくった数 15

材料(4人分)

ライスペーパー
4枚
鶏胸肉
1枚
レタス(サニーレタスでも可)
4~6枚
カイワレ
1パック
☆酒
大2
☆塩コショウ
少々
スイートチリソース
好きなだけ

作り方

  1. 1
    鶏胸肉に切り込みを入れて、酒・塩コショウをふりかけラップをして600wで4分加熱する

    冷めたら細くさいておく
  2. 2
    ライスペーペーパーを水で戻し、手前にレタス・カイワレをのせて一回巻く
  3. 3
    その上に①の鶏肉をのせて、さらに巻く
  4. 4
    切り分けて完成!!

おいしくなるコツ

胸肉をさいた後、加熱した時に出た汁につけておくとしっとりします♪

きっかけ

ライスペーパーを買ったので☆

公開日:2011/10/27

関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
生春巻き ライスペーパー 鶏肉 レタス
料理名
鶏肉とレタスの生春巻き♪

このレシピを作ったユーザ

Nao’s ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。 お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。 人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、 妻は喜んでくれているので良しとします。 料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい 料理を紹介して参ります。 是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪

つくったよレポート( 8 件)

2021/02/21 22:39
前日のチキンが残っていたので作ってみました☺︎ありがとうございました!
めめ。
レポありがとうございます! とっっっても嬉しいです♪素敵な写真もありがとうございます。 これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆彡
2020/11/12 08:37
生春巻きに鶏肉入れたのは初めてだったんですが、とっても美味しかったです! ゴマダレで食べましたが、ポン酢ベースでも美味しそう(^^)
さやん22
レポ感謝です! 喜んで頂きよかったです♪ こらからもNao'sキッチンよろしくお願いします!★

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