鶏肉とレタスの生春巻き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ライスペーパー 4枚
- 鶏胸肉 １枚
- レタス（サニーレタスでも可） ４～６枚
- カイワレ 1パック
- ☆酒 大2
- ☆塩コショウ 少々
- スイートチリソース 好きなだけ
作り方
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1
鶏胸肉に切り込みを入れて、酒・塩コショウをふりかけラップをして600ｗで４分加熱する
冷めたら細くさいておく
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2
ライスペーペーパーを水で戻し、手前にレタス・カイワレをのせて一回巻く
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3
その上に①の鶏肉をのせて、さらに巻く
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4
切り分けて完成！！
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- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 鶏肉とレタスの生春巻き♪
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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キュウリやにんじんをまいても(*^_^*)