クランベリーとレーズンのゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ドライクランベリー 10ｇ
- レーズン 10ｇ
- 砂糖 大さじ3
- 水 180ｃｃ
- インスタントゼラチン 5ｇ
作り方
-
1
ドライクランベリーとレーズンを水に1時間程漬けておきます。
-
2
鍋に1全てをあけ、砂糖を加えて加熱します。
-
3
2が50～60度に温まったら火を止め、インスタントゼラチンを少しずつ振り入れ、良く混ぜ合わせます。
-
4
粗熱が取れたら容器に移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- クランベリーとレーズンのゼリー
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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