しっとりもっちりバナナパンケーキ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
食べノモ怪獣
熟れたバナナの持ち味を活かし手軽に栄養補給！ブランチにもおやつにもぴったりです。お好みでトッピングやソースを添えれば、おもてなしにもなります。
材料（2人分）
- 今回は直径20cmフライパン利用
- バナナ 1本
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 100ml
- バター 20g
- お好きなトッピング・ソース 適量
作り方
- 1 ボールにバナナを入れフォークの背を利用してつぶす。
- 2 1にホットケーキミックスと牛乳を加え、ゴムベラなどで粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを中火で温め、バターを溶かす。2を全量加えて弱火にし、ふたをして焼く。両面がきつね色になるように途中一度ひっくり返して焼きあげる。
- 4 食べやすい大きさにカットしお皿に盛り付け、お好みのトッピングを添える。
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- パンケーキ
食べノモ怪獣
音楽・料理は癒し、発見が日課のマイペースな怪獣です。色んな迷いはつきまとうけど、今できる事を一歩ずつ！そんな毎日を当たり前のようにサポートくれる「食」。そして、気付けば思い出の断片としてよみがえる料理。そんな日々の料理を不定期にレシピとして記録していこうと思います。よろしくお願いします（*^_^*）
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