練乳クッキー レシピ・作り方

練乳クッキー
momosuke1221ohno
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練乳が余ったら・・・

材料(30枚人分)

  • バター 35g
  • 砂糖 20g
  • 練乳 20g
  • 1個
  • 小麦粉 100g

作り方

  1. 1 バターを白っぽくなるま混ぜて、砂糖を加えてさらによく混ぜる
  2. 2 練乳と卵を入れてさらに混ぜる
  3. 3 小麦粉をふるい入れ、ゴムベラできるように混ぜ、粉っぽさがなくなったら、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かす
  4. 4 めん棒で5mmまでのばして、型を抜く
  5. 5 170度に予熱したオーブンで15分くらい焼く

きっかけ

練乳が余ってたので、なんかで使えないかなーって

  • レシピID:1920001384
  • 公開日:2011/05/09
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