簡単シーフードグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍シーフードミックス 200ｇ
- 新たまねぎ １個
- リボンペンネ 50ｇ
- 小麦粉 大さじ2
- 低脂肪牛乳 1カップ
- 塩コショウ 少々
- チーズミックス 適量
作り方
-
1
<下拵え>
ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽは臭みをとるため
、熱湯をかけておく。
ペンネは茹でておく。
たまねぎは、適当な大きさにきる。（冷蔵庫の残り野菜を何でも入れてOK！）
-
2
1.のｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽと野菜を炒め、塩コショウで味を整える。
小麦粉を振りかけ軽く炒めたら、低脂肪乳（牛乳）を加えてダマにならないようにまぜ、塩で味を調整する。
-
3
火を止めた2.にペンネを加えて混ぜ、グラタン皿に入れて
チーズをふりかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- グラタン
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