ホウレン草の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったほうれん草をビニール袋に入れ、レンジで１分チンする。チンといったら、そのまま５分ほど置き、余熱で火を通す。

2. 2

   すり鉢でゴマをする。そこに調味料を入れ、軽く混ぜる。

3. 3

   ①のホウレン草を細かく切り、②のすり鉢の中に入れて和える。