えっ!?ツリー?!子供が喜ぶ ツリーポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を綺麗に洗い、皮ごとゆでる。竹串がすっと入るようになったらOK。熱いうちに皮を取り、マッシャ―などで潰す。
- 2 1のじゃがいもにマヨネーズ・塩・こしょうで味付けをしてサラダを作る。(甘めがお好きな方は砂糖を足してください)
- 3 人参は☆型をとり、ブロッコリーは小房に分け、塩を加えたお湯でボイルする。プチトマトはへたを取り、半分にカット。
- 4 2のサラダを円錐状に(ツリーの原型・ブロッコリーをさす土台です)まとめ、お皿に置く。
- 5 そこに、ブロッコリー・トマト・人参を飾り完成!
きっかけ
せっかくのXmas!普段と違う形でディナーをしたくて☆
おいしくなるコツ
じゃがいもはあついうちに潰して味を付けてください♪ 完成したツリーの上からマヨネーズをかけ、「雪」をデコレーションする事も可能です☆ 楽しみながら作る事が おいしくなるこつです♪
- レシピID:1920000105
- 公開日:2010/12/07
関連情報
- 料理名
- サラダ
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お子さんと一緒に可愛いツリーをつくるのもアリですよ♪
思い出に残るXmasになります