材料（2人分）
- 砂ずり
- 250g
- ニラ
- 1束
- 塩こしょう
- 少々
- ※しょうゆ
- 大さじ1
- ※酒
- 大さじ1
- ※みりん
- 大さじ1
- ※オイスターソース
- 小さじ1
- ※にんにくチューブ
- 2cm
作り方
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- 1
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- 砂ずりを水洗いして薄く切る
-
- 2
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- ニラを3cm間隔に切る
-
- 3
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- ※の調味料を合わせておく
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- 4
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- フライパンに油を入れ、熱したら切った砂ずりを中火で炒める
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- 5
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- 砂ずりが火が通ったら、ニラを入れて炒め、弱火にして合わせ調味料を入れて絡める。
-
- 6
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- 仕上げに塩こしょうをして完成
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