普通のオムライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ご飯は炊いておきます。(冷ご飯の場合はレンジで温めておきます)
- 2 玉ねぎはあらみじん切り、ベーコンは1cm角に切って、サラダ油を引いたフライパンで炒めます。ある程度火が通ったら塩を一つまみ入れます。
-
3
火をとめて、ご飯を入れます。
コンソメ、ケチャップを入れて混ぜます。 - 4 3で出来たケチャップライスをお皿に盛ります。
- 5 熱したフライパン(中火)に多めの油を引き、たまご1つを溶いたものを流し入れる。オムレツを作る容量で混ぜながら、形を整えて火をとめる。
- 6 フライ返しを使って焼いたタマゴをそのままケチャップライスの上へスライドさせます。
- 7 お好みでケチャップをかけたら完成です!
- 8 5〜7の手順を繰り返し残り3人分も作ります。
きっかけ
タマゴが多めにあったので。
おいしくなるコツ
玉ねぎは荒く切ることで食感が残って良いです。苦手な方は細かいみじん切りにしてください。タマゴを倍量で作るとふわふわオムライスになります。
- レシピID:1910019058
- 公開日:2023/01/27
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- カテゴリ
- オムライス
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ころりぃぬ2023/03/08 14:17ケチャップかける前の写真ですいません(>_<)
美味しかったです(^^)