シロさんのりんごのキャラメル煮トースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〈りんごのキャラメル煮〉
- りんご(あれば紅玉) 2個
- グラニュー糖 75g
- 〈トースト〉
- 食パン 1枚
- マーガリン 適量
- バニラアイス 1個
- シナモンパウダー お好みで
- バター ひとかけ
作り方
-
1
〈りんごのキャラメル煮〉
りんごは皮を剥かずに、芯と種の部分を取って、薄めの櫛切りにします。
-
2
鍋にグラニュー糖を入れて、中火で熱し、木べらでかき混ぜながら、焦茶色の飴状になるまで煮詰めます。
煮詰まったら、りんごを加えて絡めます。
(※飛び散りやすいのでやけどに注意)
-
3
木べらでたまにひっくり返しながら、飴を絡ませて煮込み、クッタリとなるまで煮詰めます。
-
4
食パンをトースターでこんがり焼き、マーガリンを塗ります。
りんごのキャラメル煮にバターをひとかけ溶かして乗せます。
バニラアイスとシナモンパウダーを好きなだけ乗せれば完成！
- 5 余ったりんごのキャラメル煮は、アイスに乗せたり、バターケーキの材料にしたりと、アレンジを楽しんでください♪
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- カテゴリ
- 食パン朝食の献立（朝ごはん）りんご
myuuumin♬
からだに優しくて、見て食べて楽しい！美味しいメニューを考えるのが大好き♪
憧れの料理家さんは栗原はるみさん☆
潰瘍性大腸炎の方でも食べられるお腹にも優しい料理の開発にも、取り組んでいます！
※潰瘍性大腸炎◎・☆の表記は、寛解期で症状が落ち着いている方を対象にしています。
個人差により食べられるものが異なるため、体調に合わせて参考になさってください。
☆は調子が良くないときにも食べやすい料理です！
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モモブラン2023/10/29 18:51
参考にさせて頂きました美味しく出来ました
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朝からほっこりするしあわせな朝ごはんです♬