HBで全粒粉入りシンプル食パン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 国産強力粉 220g
- 粗挽き全粒粉 30g
- バター 10g
- ゲランドの塩 小さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- 水 200cc
- イースト(赤サフ使用) 小さじ1
作り方
- 1 小麦粉、全粒粉、砂糖、塩、バターを全てホームベーカリーの型に入れ、水を回しかけるように注ぎます。
- 2 イースト投入口にイーストを入れて、あれば全粒粉モードで焼きます。
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