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漬けるだけで濃厚なうまみに！卵黄の味噌漬け！ レシピ・作り方

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MEGANE clover
簡単！漬けるだけ！普通の卵黄が高級食材のような濃厚な味に!(^^)!

材料（3人分）

卵
6個
味噌
250ｇ
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    味噌と酒を容器に入れて混ぜ、均等にならす。
    卵黄を入れる箇所にくぼみをつけ、卵黄を流し込む。
    蓋をして、冷蔵庫で2～3日置いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌が中途半端に残っていたので( ｀ー´)ノ

公開日：2021/10/26
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