ごま油が効いてる！ゴーヤのおかか和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切り、ワタを除いて3㎜幅で切り、塩をかけて10分程なじませる。

2. 2

   1を熱湯で30秒ほど茹で、ざるにあげて水気を切る。

3. 3

   ☆を混ぜ合わせ2を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり。