篠竹と魚のアラと小ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 篠竹（水煮） １００g
- 白身魚のアラ １尾分
- 味噌 大さじ１〜２
- 水 ５００ml
- 和風だしの素 小さじ１／４
- 万能ネギ １〜２本
作り方
- 1 万能ネギは、小口切りにする。
- 2 鍋にお湯を沸かし、煮たったら、魚のアラを入れる。篠竹も入れる。
- 3 弱火にして、和風だしの素を入れ、味噌を溶きながら、混ぜ合わせる。
- 4 お椀によそって、小口ネギを散らして、出来上がりです。
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ちびまる(o^^o)2022/06/08 12:27
美味しかったです！
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