電子レンジで簡単きゅうりのQちゃん風^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 2本
- 塩 ひとつまみ
- ★醤油 大さじ3
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
- ★生姜チューブ 3センチ
- ★かんたん酢 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりは1センチ幅の輪切りにして塩をかけ揉んで10分置いて水気を絞る。
- 2 耐熱ボウルに★と1を入れ600wwのレンジで2分チンして粗熱が取れたら1分チンしたら出来上がり^_^
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ポイボス2021/07/16 08:39いつも煮詰めて作ってましたが電子レンジで簡単に出来て嬉しいです。