糸寒天とキャベツのサラダ レシピ・作り方

糸寒天とキャベツのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ぽんこ12
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食物繊維豊富な糸寒天をサラダにしました。
低カロリーでかさ増しにもなっていい事ずくし。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは洗ってザク切りにして、耐熱皿にのせてラップをかけ、600w3分電子レンジで加熱する。加熱後冷ましておく。
  2. 2 糸寒天は水にさらしてふやかしておく。
  3. 3 トマトは乱切り、きゅうりは半月の薄切りに、ちくわは薄切りにして、ボールに入れる。
  4. 4 よく水を切って絞った糸寒天、冷めたキャベツもボールに入れる。
    黒酢、ゴマ油、ナンプラー、しょう油、黒ごまを入れて混ぜたら完成。

きっかけ

ヘルシーなサラダを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

しょう油で最後に味の調整をして下さい。糸寒天はよく水を絞ってから使って下さい。

  • レシピID:1910015758
  • 公開日:2021/02/13
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カテゴリ
ナンプラーを使ったサラダ糖質制限・低糖質血圧が高めの方食物繊維の多い食品の料理ロカボ ダイエット
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