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数の子
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数の子入りなめ茸^_^ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うーたま
数の子
材料(2人分)
エノキ
1袋
数の子
2個
酒
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
大さじ1
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作り方
1
数の子は塩抜きをして薄皮を取り手で割いておく。
2
エノキを根元を切って手で割いて耐熱のボウルに入れ酒とみりんと醤油を入れ600wwのレンジで3分チンする。
3
2に1を入れよく混ぜたら出来上がり^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
数の子
公開日:2021/01/14
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数の子
日本酒に合うおつまみ
えのき
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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