レンジで簡単!ごまめ レシピ・作り方

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saaaki@
レンジを使って簡単に作れます。

材料(4〜5人分)

乾燥カタクチイワシ
90g
●砂糖
大さじ6
●みりん
大さじ3
●料理酒
大さじ3
●しょうゆ
大さじ3
いりごま
少々

作り方

  1. 1
    耐熱容器に乾燥カタクチイワシを広げ、ラップをせず、レンジで600w 2分〜3分加熱する。
  2. 2
    鍋に●を入れて加熱し、沸騰させてある程度加熱する。
  3. 3
    火をとめ、1といりごまを加えて手早く和え、熱いうちにクッキングペーパーを敷いたお皿に広げて冷ます。

きっかけ

お正月に作りました。

公開日:2021/01/04

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カテゴリ
田作りその他の電子レンジで作る料理

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