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お餅の上手な保存法 レシピ・作り方
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( ^ω^ )ソラ
お正月ののし餅をカビらせない技です。
材料(2人分)
のし餅
1キロ
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作り方
1
お餅を1切れずつ、もしくは、2、3切れの一度に食べる分ずつラップで、ぴったり包む。
2
ジッパー付きの保存袋に入れ、空気を抜き密封し、冷蔵庫に入れて保存。期間は、1週間です。
3
1週間を超える場合は、冷凍保存です。お餅を1切れずつ、ラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れて空気を抜いて密封し、冷凍庫へ。1ヶ月で使い切ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
のし餅、1キロを買ったので、最後まで美味しく食べたくて。
公開日:2021/01/01
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