小松菜と卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   卵を割りほぐし、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにごま油(小さじ1)を熱し、2を炒め、火が通ったら皿に取り出す。

4. 4

   フライパンにごま油(小さじ1)を足し、1を炒める。

5. 5

   小松菜がしんなりしたら、取り出した卵と●を加えて炒め合わせる。

6. 6

   塩こしょうで味を整える。