さつまいもとリンゴのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは、洗って、皮をむいて一口大に切って水にさらす。

2. 2

   お湯を沸かし、さつまいもを茹で、竹串が通ったら、ざるに上げ、冷めたら、つぶす。

3. 3

   リンゴを四つ割りにし、皮をむき、薄くスライスし、水にさらす。

4. 4

   水を切ったリンゴとさつまいもを混ぜで、マヨネーズであえて、出来上がりです。