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しいたけの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

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まひにゃん
ネギと味噌、チーズの相性は○

材料(2人分)

しいたけ
4〜5個
味噌、酒
小1ずつ
マヨネーズ
大2/3
おろしニンニク
少々
ネギ
3cm
とろけるチーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ネギをみじん切りにして、味噌、酒、マヨネーズ、おろしニンニクとよく混ぜる
  2. 2
    軸を切り落としたしいたの内側に1を塗る
  3. 3
    チーズを乗せてトースターで5〜6分焼く

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

副菜として作りました。キノコが美味しい季節です!

公開日:2020/10/07

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カテゴリ
しいたけ

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