材料（2人分）
- 鶏胸肉
- １枚
- 片栗粉
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ1
- ★生姜チューブ
- １センチ
- 玉ねぎ
- １個
- パプリカ
- 1/2個
- カボチャ
- ３０g
- ☆かんたん酢
- ２００ml
- ☆甘口醤油
- 大さじ3
- ☆ごま油
- 小さじ2
- ☆鷹の爪
- １本
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉は食べやすい大きさに切って★と一緒にジップロップに入れ３０分漬ける。
-
- 2
- カボチャを5ミリ幅にスライスして１８０度の油で４分あげて油を切っておく。
-
- 3
- 玉ねぎとパプリカは千切りにして保存容器に☆と２を入れる。
-
- 4
- １８０度の油で１に片栗粉をまぶしてきつね色になるまで揚げて３に一晩漬けたら出来上がり(^^)
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