冷めても美味しい！！めんつゆで、きゅうりの煮物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- きゅうりは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
※ある程度の厚みがあった方が美味しいです
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- 2
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- 水を入れて、沸騰したらめんつゆ、鰹節、一味唐辛子を入れて、蓋をせず15分中火で煮る
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- 3
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- 煮汁が半分程度になったら出来上がり！
おいしくなるコツ
きゅうりから水分が出るので、きゅうりの量で水やめんつゆを減らしてください。
水は、少なめでも大丈夫です！
きっかけ
太いきゅうりが安かったので！
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美味しいです！