えびとブロッコリーのガリバタ醤油パスタ✨ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ
- ２束(200㌘)
- オリーブオイル
- 大さじ３
- にんにくチューブ
- ２㌢
- 醤油
- 大さじ４
- バター
- 大さじ２
- 黒こしょう
- 少々
- えび
- 100㌘
- ブロッコリー
- 100㌘
作り方
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- 1
- お湯を沸かして、塩を小さじ１程入れます
パスタをゆでます
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- 2
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- フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくに火を通します
にんにくの香りがしてきたらえびに火を通します
赤くなってきたらブロッコリーを加えます
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- 3
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- ２のフライパンにバターと醤油を加え、全体にからめます
時間の１分前にパスタをあげ、フライパンに加えます
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- 4
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- パスタに味がからむように炒めて黒こしょうをふって出来上がりです
おいしくなるコツ
具材はお好みで変えてください。
きっかけ
好きなイタリアンのお店のパスタに近づけたくてまだまだ模索中です