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葉野菜と豆腐のサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なな8353
ドレッシングにせず、混ぜてあるのですぐ食べられます。
材料(3〜4人分)
サニーレタス(レタス、サラダ菜でも可)
大きめサニーレタス半分くらい
きゅうり
1本
豆腐
150g
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ2分の1
いりごま
小さじ2
お酢
小さじ1
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作り方
1
きゅうりは縦に半分に切り、斜めちに薄く切る。
豆腐はパックから出して、水分をきっておく。
サニーレタスは一口サイズにちぎる。
2
サニーレタス、きゅうりをボウルに入れ、ごま油を入れてよく混ぜる。
3
砂糖、お酢、しょうゆを入れてさらに混ぜる。
4
豆腐をくずして上に乗せて、炒りごまをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐の水を時間をかけてきる
きっかけ
ヘルシーなサラダを食べたくて
公開日:2020/05/08
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なな8353
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