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じゃがいもほっくり肉じゃが^ - ^ レシピ・作り方

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うーたま
おふくろの味^ - ^

材料(2人分)

牛肉細切れ
150g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
☆水
500ml
☆だしの素
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    深めのフライパンで牛肉細切れを強火で炒め皮をむいて食べやすい大きさに切ったじゃがいもと千切りにした玉ねぎを入れ肉の色が変わるまで炒める。
  2. 2
    1に☆を入れ中火で10分蓋をして煮る。
  3. 3
    2の蓋を取って★を入れ中火で5分煮立ったら出来上がり^ - ^

おいしくなるコツ

なし

きっかけ

じゃがいも

公開日:2020/03/17

関連情報

カテゴリ
肉じゃがお弁当のおかず全般

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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