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鯛
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鯛ソテー^ - ^ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うーたま
鯛のソテー^ - ^
材料(2人分)
鯛短冊
1枚
神奈川大根
30g
アスパラ
2本
長ネギ
1本
旭ポン酢
大さじ4
オリーブオイル
小さじ2
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作り方
1
アスパラは根元を切って食べやすい大きさに切る。神奈川大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2
鯛を半分に切ってオリーブオイルを入れたフライパンで1と一緒に強火で8分焼いて皿に盛る。
3
長ネギを斜めにスライスしてごま油を入れたフライパンでしんなりするまで強火で炒め旭ポン酢と長ネギを混ぜたソースを2に添えたら出来上がり^ - ^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なし
きっかけ
鯛
公開日:2020/03/09
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うーたま
ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^
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