[電子レンジ]サバ缶で満足丼! レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
DSAデイリーストックアクション
公式
サバ缶の汁に調味料を加えてチンして作るとろみダレがさらに食欲をそそりますよ!少量で〆にも、メインの丼にも!
材料(2人分)
作り方
- 1 基本の材料はこちら。サバ缶は汁とサバに分けておきます。
- 2 このように、缶の蓋で中身をギュっと押して汁を出すと便利ですよ。サバはほぐすので形が崩れてOKです。
- 3 汁60mlに、水20ml、醤油・砂糖・片栗粉各小さじ1を加えて混ぜます。サバ缶の汁の量で調整してください。お好みでここにすりおろし生姜を加えるのもいいですよ。
- 4 3にラップをして600w電子レンジで40秒。いったんスプーンでかき混ぜて、さらに20秒。これでとろみダレの完成です。
- 5 サバはほぐしておきます。
- 6 ホカホカごはんに、タレ、サバ、お好みで青ネギ・ゴマを乗せ、ゴマ油を小さじ1/2程度回しかけて完成です!
きっかけ
DAILY STOCK ACTION 買いだめに便利な常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常の「プチ災」(急に買い出しに行かれなくなった!など)にもオススメ!備蓄で安心、時短料理としても日々活用してください。
おいしくなるコツ
最後に出汁やお茶をかけて、お茶漬けにもどうぞ!
- レシピID:1910012189
- 公開日:2020/02/25
DSAデイリーストックアクションのレシピ
関連情報
- 料理名
- サバ丼
DSAデイリーストックアクション
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デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
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9 件
つくったよレポート(9件)
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おみお味噌汁2023/05/30 08:33美味しかったです!
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ウサカミ2022/12/26 21:14買い物にいかれないので、頂いた鯖の缶詰を使いました。美味しく出来たと思います。有難う御座いました
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Airis(アイリス)2022/08/12 11:11とても簡単に出来て、びっくりしました!1歳の子供には、鯖とご飯を混ぜてあげたら猛スピードで完食しました!
また作りたいとお持ちます! -
REIFUK2021/08/09 13:18凄く簡単 野菜が欲しかったので胡瓜と玉葱のスライスを下に載せました!美味しい