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超簡単！油そば レシピ・作り方

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おかず倶楽部
無性に食べたくなるジャンク麺。お家で簡単にできちゃいます。

材料（1人分）

中華麺
1玉
☆ごま油
20ml
☆しょうゆ
30ml
☆オイスターソース
20ml
☆うまみ調味料
小さじ1
☆酢
お好み
メンマ
ひとつまみ
チャーシュー
30g
ネギ
ひとつまみ
味のり
1枚
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作り方

  1. 1
    どんぶりに☆しっかり混ぜ合わせておく。
  2. 2
    中華麺を茹でてしっかり湯切りし、丼に入れる。
  3. 3
    よくかき混ぜて、メンマ、チャーシュー、ネギ、ノリをトッピングして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢は足りなければ後から足してもok！ 多めに入れる方がさっぱりいただけます。

きっかけ

店の味を家で再現してみました

公開日：2020/01/27
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カテゴリ
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