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レシピ詳細
豆腐ともやしの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まひにゃん
1日1回は味噌汁を飲むようにしています。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
出汁
300cc
味噌
大2/3
しょうが
チューブ1cmくらい
絹ごし豆腐
1/4丁
もやし
1/6袋
作り方
1
豆腐は賽の目切りにする。
2
鍋に出汁を煮立て、もやしと1の豆腐を加えて2分程度煮る
3
火を止めて味噌を溶かし入れる。
4
しょうがを加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を止めてから味噌と生姜を入れましょう
きっかけ
発酵食品の味噌を毎日食べようと思っています
公開日:2020/09/17
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関連情報
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豆腐の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
まひにゃん
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/29 21:35
おいしかったです
naben
関連カテゴリ
大豆・豆腐
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