[鍋1つ] 鮭クリームうどん レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
DSAデイリーストックアクション
公式
茹でうどんと豆乳を使ったクリームパスタならぬクリームうどんです。茹でうどんを使うことで、よりお手軽に、美味しく作れます。
材料(1人分)
作り方
-
1
材料はこちらです。
乾麺を使う場合は、予め、表示時間より短めに茹でてください。
※常温保存可能な茹でうどんというものもあります。備蓄向き! - 2 鍋に茹でうどん、豆乳、乾燥キャベツ、コンソメを入れる。
- 3 2.を、うどんをやさしくほぐしながら、煮立たせないように弱火で3分ほど加熱する。
- 4 3.を器に盛り、鮭フレーク、パルメザンチーズ、ちぎった焼きのりを乗せ、全体をよく混ぜながらいただく。
きっかけ
DAILY STOCK ACTION 買いだめに便利な常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常の「プチ災」(急に買い出しに行かれなくなった!など)にもオススメ!備蓄で安心、時短料理としても日々活用してください。
おいしくなるコツ
うどんをパスタに替えても美味しくできます。(お使いのものにより茹で時間は加減してください) 鮭フレークは、シンプルな焼き鮭がおすすめです。 乾燥キャベツ、トッピングの海苔はお好みのものでどうぞ。
- レシピID:1910011243
- 公開日:2019/10/13
DSAデイリーストックアクションのレシピ
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 鮭クリームうどん
DSAデイリーストックアクション
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デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
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