牛肉のキーマカレーオムレツ乗せ^ - ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 3個
- 生クリーム
- 大さじ2
- 牛肉粗挽き
- 350g
- たまねぎ
- 1/2個
- キーマカレールー(市販)
- 1/2箱
- 水
- 200ml
- ご飯
- 茶碗2
作り方
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- 1
- 卵と生クリームを混ぜて、強火で熱したフライパンに流し入れすばやく混ぜて火を止めオムレツを作っておく。
-
- 2
- フライパンに牛肉粗挽きとみじん切りにしたたまねぎを入れ強火で5分炒め水を入れ沸騰したら火を止めてキーマカレールーを入れ中火で5分煮る。
-
- 3
- 皿にご飯を入れ2をかけ上にオムレツを乗せたら出来上がり^ - ^
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