材料（2人分）
- オーストラリア産牛肉
- ２５０g
- ガーリック塩
- 小さじ2
- キャベツ
- 1/2個
- アンチョビ
- ２匹
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツはざく切りにしてオリーブオイルで炒めアンチョビを細かく切って一緒に炒める^ - ^
-
- 2
- オーストラリア産牛肉にガーリック塩をかけスキレットで強火で片面5分づつ焼く
-
- 3
- １をか2に入れる。肉の周りをキャベツで埋めて出来上がり^ - ^
おいしくなるコツ
アンチョビはお好みで量を調節
きっかけ
スキレットの活用法
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