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軸までおいしい、焼きしいたけ レシピ・作り方

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パディントン1210
軸の食感が絶妙です！

材料（1人分）

しいたけ
1個
ハーブソルト
ひとふり
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作り方

  1. 1
    しいたけの軸を手でむしり取り、縦に細かく裂く
  2. 2
    裂いた軸を、しいたけのかさに乗せ、ハーブソルトを振りかける
  3. 3
    オーブントースターで5分ほど加熱
  4. 4
    いい匂いがしてきたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

肉厚巨大なしいたけを貰ったので。ジューシーで美味しいです。お好みで柚子胡椒とか付けても美味しいです！

公開日：2019/04/16
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カテゴリ
しいたけ

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