青椒肉絲^ - ^料理の素など無くて美味しいし割安 レシピ・作り方

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うーたま
中華料理は基本調味料を買っておくと素を使わなくても本格中華が家で食べらてレパートリーも増える^ - ^
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉もも肉
200g
ピーマン
４個
たけのこの水煮
1パック
☆片栗粉
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ
☆しょうが(チューブ)
1センチ
★オイスターソース
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    牛肉もも肉を8ミリ幅くらいの千切りにして、ピーマンもタネを取り千切りにする。
  2. 2
    牛もも肉は☆をボウルに入れ混ぜて下味をつける。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ1と2とたけのこの水煮を入れ炒め肉に火が通ったら★を入れ炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉は食べ応えのあるように集めの千切りにするといい

きっかけ

おうち中華の定番です

公開日：2019/02/21
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カテゴリ
ピーマンビールに合うおつまみその他の牛肉・ビーフチンジャオロース

このレシピを作ったユーザ

うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/13 00:01
美味しくできました！ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
美味しそう^ - ^作っていただきありがとうございまーす^ - ^

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