簡単な鴨ネギ焼きレシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

蕎麦の付け合わせなどにも

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鴨胸肉: 1枚

長ネギ: ２本

ブラックペッパー: 大さじ1

塩: 少量

作り方

1

鴨胸肉は薄めにスライスして塩、ブラックペッパーをかけ、長ネギは3センチ大に切る。
2

フライパンで鴨を焼き出た油でネギを焼くいたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツなし

きっかけ

蕎麦屋のメニューにあった。ブラックペッパーは多めが美味しい。

公開日：2019/01/21

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カテゴリ: 鴨肉ワインに合うおつまみ長ネギ（ねぎ）

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うーたまワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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