ウフ明太子卵 レシピ・作り方

ウフ明太子卵
  • 約10分
  • 300円前後
うーたま
うーたま
シンプルだけどすごい美味しい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 沸騰したお湯で卵を6分茹で氷水につけて冷ます。
  2. 2 明太子は皮を取りマヨネーズと混ぜる。
  3. 3 卵の殻をむき2をかけ乾燥パセリを乗せて出来上がり。

きっかけ

ちょうどいい半熟の卵を作りたかった。

おいしくなるコツ

茹で時間と氷水につけることが大事。

  • レシピID:1910009246
  • 公開日:2019/01/15
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カテゴリ
半熟卵ワインに合うおつまみ明太子
うーたま
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