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パリパリ大根 レシピ・作り方

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うーたま
おつまみにもなる。ご飯のお供にも

材料（2人分）

大根
1/4
醤油
大さじ3
塩昆布
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    大根を5ミリ幅のいちょう切りにする。
  2. 2
    ジップ付きの袋に入れ醤油と塩昆布を入れて揉む。
  3. 3
    1時間程置いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パリパリ感が残るように薄すぎないようにきる

きっかけ

カフェのランチプレートに入っていたから作ってみた。

公開日：2018/12/30
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カテゴリ
その他の漬物簡単おつまみ前日に作り置き

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うーたま ワインに合うおつまみや日常の晩御飯です。共働き主婦の時短メニュー^ - ^

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