厚揚げの白味噌焼き レシピ・作り方

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kitty0727
簡単にできる、厚揚げの白味噌焼きです

材料(2人分)

厚揚げ
1丁
白味噌
大さじ1
小さじ2
みりん
小さじ1
木の芽
4枚

作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大、1/8くらいにカットする。
    白味噌、酒、みりんを混ぜ合わせる。
  2. 2
    厚揚げより大きめのアルミホイルを用意し、①の厚揚げをのせる。上に①の白味噌を均一に塗る。
    オーブントースターで焼き色がつくまで、8~10分焼く。
    器に盛り、 木の芽を飾ったら完成!

きっかけ

お正月の白味噌が余っていたので使いたくて

公開日:2018/03/27

関連情報

カテゴリ
厚揚げ簡単おつまみワインに合うおつまみビールに合うおつまみ白味噌鍋

このレシピを作ったユーザ

kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!

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