モロヘイヤとワカメと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に昆布水とワカメを入れる。

2. 2

   モロヘイヤはみじん切りにし、豆腐は8等分にカットし、①の鍋に加える。
   中火で加熱し、沸いたら弱火にし、2～3分加熱する。火を止めて、味噌を溶かし入れる

3. 3

   ②を再び加熱し、沸く直前で火を止めて、お椀に盛る。