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納豆そうめん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
kitty0727
ネバネバの納豆を乗せた夏におすすめな美味しいそうめんです!
材料(1人分)
そうめん
1人前
納豆
1パック
万能ねぎ
2本
温泉卵
1個
めんつゆ
大さじ80ml
ごま油
小さじ1
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作り方
1
そうめんを表記通り茹でる。万能ねぎは小口切りにする。納豆に万能ねぎ、めんつゆ大さじ1を加え、ネバネバになるまで混ぜる。
2
器に冷水でしめたそうめんを盛り、納豆を乗せ、真ん中を窪ませて温泉卵をのせる。残りのめんつゆを全体にかけ、ごま油も回しかけたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養たっぷりな納豆メニューを増やしたくて。
公開日:2017/07/28
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kitty0727
元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います!
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