水菜と豆腐のサラダ レシピ・作り方

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kitty0727
水菜と豆腐のあっさりサラダ

材料（2人分）

水菜
1／4束
豆腐
1／2丁
すりごま
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
鰹節
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    水菜は2～3cmの長さにカットする。
    ごま油、醤油、すりごまを混ぜ合わせたものを水菜と混ぜ合わせる。
  2. 2
    豆腐をスプーンで一口大にしながらすくって、②に入れ、鰹節も入れ、豆腐をあまり崩さないように軽く全体を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜が余っていたので

公開日：2017/07/04
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カテゴリ
水菜豆腐サラダ

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kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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