ブロッコリーと長芋とウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方

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kitty0727
栄養たっぷりのコンソメスープです

材料（２人分）

ウインナー
４本
長芋
６ｃｍ
ブロッコリー
４房（小さい房）
水
400ｍｌ
コンソメキューブ
１個
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ウインナーは半分にカットする。
    ブロッコリーは小さい房4個に分ける。
    長芋は１ｃｍ幅くらいにカットする。
  2. 2
    小鍋に塩以外の材料を全て入れ、蓋をして加熱する。
    沸いたら、弱火にし、４～５分煮る。
    塩で味を整え、器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養たっぷりのスープを作りたくて。

公開日：2017/05/19
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カテゴリ
野菜スープブロッコリー長芋葉酸の多いレシピ

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kitty0727 元パティシエの主婦です★ 現在は薬膳料理を勉強中なので、 おうちで簡単にできる薬膳料理もアップしていきたいと思います！

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