妊娠中にもおすすめ★小松菜と卵のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。
   小松菜は３ｃｍくらいの長さにカットする。
   卵は溶き卵にしておく。

2. 2

   ごま油の半量を入れ、加熱したフライパンに卵を入れ、半熟状態になったら、一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   ②のフライパンに残りのごま油とにんにくを入れ加熱し、にんにくの香りがしてきたら、小松菜を入れ、３～４分くらい中火で加熱し、醤油とみりんを回し入れ、②の卵も戻し入れる。

4. 4

   更に１分加熱し、全体がなじんだら、お皿に盛り、完成！