妊娠中にもおすすめ★小松菜と卵のにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんにくはみじん切りにする。
小松菜は3cmくらいの長さにカットする。
卵は溶き卵にしておく。 - 2 ごま油の半量を入れ、加熱したフライパンに卵を入れ、半熟状態になったら、一度お皿に取り出しておく。
- 3 ②のフライパンに残りのごま油とにんにくを入れ加熱し、にんにくの香りがしてきたら、小松菜を入れ、3~4分くらい中火で加熱し、醤油とみりんを回し入れ、②の卵も戻し入れる。
- 4 更に1分加熱し、全体がなじんだら、お皿に盛り、完成!
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