つみれと揚げと葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯をかけて、油抜きをする。
   
   ＊酸化している油と、少しでもカロリーオフしたいのでしました。

2. 2

   つみれ、長ネギ、油揚げを食べやすい大きさに切る。
   
   ＊つみれは半分にカット。ネギは小口切りにしました。

3. 3

   鍋に水と、つみれを入れ沸騰したら、
   だしの素、油揚げ、長ネギを加える。

4. 4

   再び沸騰したら、
   火を止め、味噌を加えたら、出来上がり。